De perzikoogst is de belangrijkste reden waarom ik mijn grote koepelserre wou. Ook dit jaar hebben ze me niet ontgoocheld: aan de twee vroegste bomen (Rote Ingelheimer) heb ik een 100-tal sappige blozende perziken kunnen plukken! Nog een goede week en ik kan al aan de volgende variëteiten beginnen plukken.
Rijpe perziken plukken heel makkelijk door ze een klein draaitje te geven. Ze lossen meteen. Je voelt trouwens ook dat perzik zachtjes kan ingedrukt worden. Ook aan de vruchtkleur kan je zien dat ze rijp zijn. Onrijpe exemplaren kunnen een mooie blos hebben maar toch nog groen zijn aan het steeltje. pas als dit geel gekleurd is, zijn ze etensklaar.
Alleen al voor de kleur zou je ze opeten!
Rijkelijk gevulde bomen die absoluut moeten uitgedund worden.
Klaar om te plukken.
Kristof tuiniert 