Deze winter heb ik stekken genomen van de Leopold 3. Ondertussen zijn deze mooi geworteld en verpot. Er zijn een 10tal exemplaren ter beschikking. 10 EUR per stuk. Enkel afhaling te Drongen.
De druivenoogst nadert met rasse schreden (midden-eind september). De vingers jeuken al om te plukken, maar geduld is een schone deugd.
Tijd dus om een tussenbalans op te maken. Er is alvast een duidelijk verschil tussen de folieserre en de glazen serre:
– folieserre – BAIDOR: veruit de beste resultaten met Belgische druivenrassen voor de folieserre: mooie trossen met grote bessen, gemakkelijk rijp te krijgen, iets dikkere pel (AANRADER) dan in de glazen serre
– folieserre – ROYAL: matig grote trossen met middelmatige bessen, wel zoet maar dikkere pel
– folieserre – RED GLOBE: mooie trossen met grote tot zeer grote bessen, kleuren moeilijker rood, eerder taaie en fletsere bessen
– folieserre – MAXI WHITE: eerste oogst(je) maar lijkt beloftevol, mooie tros (weinig krenten), grote bessen, zoet
– folieserre – NEW YORK: eerste oogst(je) maar lijkt beloftevol, mooie tros (weinig krenten), grote bessen, zoet (dat vonden alvast de vogels), vroeg rijpend midden augustus
– glazen serre – MUSKAT D’ALEXANDRIE: mooie trossen met grote bessen, zoet! (AANRADER)
– glazen serre – ROYAL: mooie trossen met grote bessen (AANRADER)
– glazen serre – LEOPOLD III: lelijke trossen met grote tot zeer grote bessen, zeer lekker, verbrand relatief snel
– glazen serre – FRANKENTHALER: mooie trossen met grote bessen
Na 7 weken hebben de stekken dan toch wortels gekregen. De stekken op de radiator zetten was precies de truck om ze in gang te trekken. Vanaf nu kunnen ze in hun eigen pot en kan ik ze verder opkweken. Nog twee jaar en ik kan de eerste Leopold III’s oogsten.
De winter duurt veel te lang. Maar om toch wat lentegevoel te krijgen, ben ik al beginnen zaaien. De stekken van de Leopold III-druiven beginnen ook al mooi uit te lopen. Althans boven de grond, wortels zijn er nog niet. Naar verluidt kan dit doordat de voedselreserves in het stekje zelf worden aangesproken.
Elk jaar zet ik teveel tomaten, en elk jaar wil ik nieuwe soorten proberen. Zelf lust ik geen tomaten waardoor de ganse oogst voor vrouw en kinderen (en familie, en buren, enz…) is. Eén van de absolute favorieten van mijn vrouw is de Coeur de Boeuf of het Ossenhart. Een sterk vlezige tomaat met relatief weinig pitten en sap. Wel vraagt hij veel warmte en is de opbrengst lager en onregelmatig met vruchten tot een halve kg. Meer info over deze tomaat vind je hier. De andere favoriet van de echtgenote is de bruine tomaat met een diepere en zoetere smaak. Namen zijn ook kumato (te koop in Carrefour, Lidl), Noir De Crimée. Van deze laatste vind je gemakkelijk zaad (o.a. AVEVE).
Nog rood zijn de rode bietjes, zelfs de stengels zijn rood. Alhoewel nog freel, zal ik deze binnen 14 dagen, na een beetje aangesterkt te zijn, in de serre uitplanten.
De makkelijkste om te zaaien is ongetwijfeld de pompoen. Ik zaai altijd de Red Kuri (Uchiki Kuri bij AVEVE). De pompoenen zijn gemakkelijk handelbaar (2 à 3 kg) en hebben de beste smaak om lekkere soep van te maken. Mooi meegenomen is dat ze ook nog eens lang bewaren (heb er nu nog 2 in de kelder liggen).
Aangezien ik de ambitie heb om de koning aller druiven te kweken – de Leopold III-druiven – ben ik langs geweest bij Ronald Vanderkelen, een professionele teler uit Overijse. Hij gaf me alvast een aantal gouden tips:
Met speciale dank aan Ronald Vanderkelen – Groeneweg 64 – 3090 Overijse – ronald.vanderkelen@telenet.be – 02/687 63 65 – thuisverkoop druiven (augustus – september – oktober). Meer info ook op www.tafeldruif.be.
Kristof tuiniert 